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  • 食品包装上面的营养素参考值到底代表什么
  • 本站编辑:杭州金翔包装有限公司发布日期:2018-08-28 09:45 浏览次数:

  日常生活中,我们基本每天都会接触到包装食品,你关注过外包装上的营养成分表吗?大部分人都觉得是减肥和增肌的人才用得着营养成分表。事实上,合理的膳食确实能改变你的体重,但它真正重要的作用是决定你人生未来30年的生命质量。

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  营养素参考值(NRV)指“中国食品标签营养素参考值”,是专用于食品标签的、比较食品营养成分含量多少的参考标准,是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。营养素参考值主要依据我国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)而制定。

  中国居民存在的营养不足或营养过剩的问题,特别是脂肪、钠(食盐)、胆固醇摄入过量的问题,是引发慢性病的主要因素。

  千万不要小看“慢性病”这三个字,从高血压、2 型糖尿病等暂时不会死人的病,会发展为冠心病、脑卒中等杀人于秒秒钟的病,都是“慢性病”。

  失衡的饮食是慢性病发病的重要原因,例如高脂饮食会导致肥胖、血脂异常;钠摄入过量的饮食则会导致高血压。因此,保持膳食营养素摄入量在合理范围内,也就是根据营养素参考值设计我们的膳食,有助于预防慢性病。


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